Boeren uit Oldambt bereiken mijlpaal: tarwe verwerkt tot meel en bloem

Boeren uit Oldambt bereiken mijlpaal

Na tientallen jaren voorbereiding is het boeren uit het Oldambt eindelijk gelukt: een deel van hun tarwe wordt nu verwerkt tot meel en bloem, in plaats van te dienen als veevoer.

Maandag werd in Appingedam voor het eerst een binnenvaartschip geladen met 500 ton Gronings graan, bestemd voor Royal Koopmans in Leeuwarden.

Mijlpaal voor boer Derk Bosscher

Boer Derk Bosscher, voorzitter van de Vereniging Dollard Tarwe, is enthousiast over deze ontwikkeling. Hij vertelt trots dat dit een langverwachte mijlpaal is voor de boeren in de regio.

Royal Koopmans en duurzaamheid

De maalindustrie, vertegenwoordigd door Royal Koopmans in Leeuwarden, streeft naar duurzaamheid en wil meer Nederlandse baktarwe gebruiken. De samenwerking met de boeren uit Oldambt draagt hieraan bij door de korte lijnen tussen teelt en consumptie.

Volgens Bosscher is er al een positieve ontwikkeling gaande: 'Dit is het eerste schip dat onze tarwe naar Leeuwarden brengt, maar er zullen nog meer volgen in de toekomst.'

Kansen voor boeren in Oldambt

De boeren in Oldambt zien grote kansen door de focus op tarweteelt. Bosscher benadrukt: 'Dit gebied is traditioneel de graanschuur van Nederland en tarwe is hier het hoofdgewas.'

Verdere groei en duurzame beloning

Met plannen om de tarweproductie aanzienlijk te verhogen, krijgen de deelnemende boeren een extra beloning voor hun inspanningen. Deze stap draagt bij aan zowel de economische groei als de duurzaamheid van de regio.

Meer tarwe uit Nederland

Sourcing manager Bauke Wierda van Royal Koopmans benadrukt het belang van lokale tarweproductie: 'Het verwerken van graan tot meel en bloem draagt bij aan een duurzamere keten en voorziet ambachtelijke bakkers in het land van hoogwaardige grondstoffen.'